cerco di preparare sempre qualcosa di buono per invogliare ad alzarci... se poi la giornata è lunga e casalinga, allora deve esserci assolutamente qualcosa di nuovo, insolito e sfizioso sulla tavola.
Ho trovato la ricetta di queste frittelle simil-pancake fatti con yogurt (anzichè quello bianco ho usato quello alla vaniglia... sono o non sono una golosa?!?), senza uso di zucchero... giusto per tacitare la mia coscienza!
Ovviamente, ho raddoppiato le dosi, perchè siamo in tanti e perchè siamo delle ottime forchette tutti!
La ricetta è velocissima e anche la cottura, il tempo che si alzano tutti dal letto, e questi pancake sono già pronti ad aspettarli caldi caldi sul tavolo...
Ci son piaciuti tanto, soprattutto a Melania!
Lei, alla "frittata" non sa dire di "no"!
Caldi, soffici, profumati e leggeri...
Con un inizio del genere, la giornata può solo che proseguire benone, no?
Che buoniiiiiiiiiiiii! <3
RispondiElimina[GIVEAWAY] TANTI AUGURI THE GLOSSY MAG!
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wow..io li adoro ma la versione con lo yogurt mi mancava!!brava
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